Systemgastronomie: Gespräche zur Stärkung der Sozialpartnerschaft

Systemgastronomie: Gespräche zur Stärkung der Sozialpartnerschaft

Die Systemgastronomie steht durch die Corona-Pandemie weiterhin vor großen Herausforderungen. Der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) haben sich deshalb auf Initiative des BdS in der vergangenen Woche... mehr »
Airbnb startet kulinarische Online-Entdeckungen mit preisgekrönten Köchen

Airbnb startet kulinarische Online-Entdeckungen mit preisgekrönten Köchen

Airbnb stellt eine neue kuratierte Reihe von kulinarischen Online-Entdeckungen vor. Präsentiert werden die neuen Entdeckungen von mit Michelin-Sternen ausgezeichneten und weltberühmten Köchen. Dabei wird ein einmaliger Blick in die Küchen der Welt,... mehr »
Kirschenernte 2020: Erntemenge voraussichtlich um 11 % gesunken

Kirschenernte 2020: Erntemenge voraussichtlich um 11 % gesunken

Die deutschen Obstbaubetriebe erwarten in diesem Sommer eine etwas geringere Kirschenernte als im Jahr 2019. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach einer ersten Schätzung zum Stichtag 10. Juni 2020 mitteilt, gehen die... mehr »
EDEKA bringt Ingwer Shots von Jochen Schweizer in die Märkte

EDEKA bringt Ingwer Shots von Jochen Schweizer in die Märkte

Kaltgepresst und heiß begehrt: In den neuen Jochen Schweizer Ingwer Shots stecken viele gute Zutaten, die durch die schonende Verarbeitung mittels High Pressure Processing-Verfahren (HPP) dort landen, wo sie hingehören: in der... mehr »
Sonniges Wochenende im Premier Inn Hotel Freiburg: Für 39 Euro pro Nacht erkunden Gäste die Stadt im Drei-Länder-Eck

Sonniges Wochenende im Premier Inn Hotel Freiburg: Für 39 Euro pro Nacht erkunden Gäste die Stadt im Drei-Länder-Eck

Sommer, Sonne, Sonnenschein und weniger Restriktionen: Die besten Voraussetzungen also, um Deutschland zu erkunden. Und wo könnte es jetzt schöner sein, als in Deutschlands Süden? Beim Besuch in der Universitätsstadt Freiburg im... mehr »
Pop-Up @Aiden: Sternerestaurant zieht im Juli zeitweise nach Biberach

Pop-Up @Aiden: Sternerestaurant zieht im Juli zeitweise nach Biberach

Das Siedepunkt Restaurant Ulm zieht temporär in das neue Lifestyle-Hotel Aiden by Best Western Biberach. An vier Sonntagen im Juli genießen Gourmets der Region ein Menü in fünf Gängen in dem deutschlandweit... mehr »
camper4u.de startet mit neuem Angebot in den Sommerurlaub

camper4u.de startet mit neuem Angebot in den Sommerurlaub

Die durch die Corona-Krise geltenden Reisewarnungen haben einen echten Boom innerhalb der Camping-Branche zur Folge. Die neue Webseite camper4u.de bietet dabei eine Sonderform des üblichen Wohnmobil-Tourens durch Deutschland und Europa an: Hier... mehr »
Neues Juwel im Pustertal

Neues Juwel im Pustertal

Falkensteiner eröffnet Ende 2020 Fünf-Sterne-Hotel am Kronplatz – Stararchitekt Matteo Thun designed Adults-Only Refugium Falkensteiner Hotels & Residences erweitern ihr vielseitiges Angebot mit einem neuen Fünf-Sterne-Hotel am Kronplatz in Südtirol und kehren... mehr »

KAISERSCHOTE Chef André Karpinski nimmt am Kickoff-Meeting der GV-Experten teil

„Die Krise und ihre Konsequenzen. Was ist zu tun?“ „Die Krise und ihre Konsequenzen. Was ist zu tun?“ – unter diesem Titel startet das Kickoff-Meeting des Experten-Forums der Gemeinschaftsverpflegung am 25. Juni... mehr »
Paznaun bringt Hochgenuss ins Hochgebirge

Paznaun bringt Hochgenuss ins Hochgebirge

Fünf bodenständige Hüttengerichte aus regionalen Zutaten von fünf Paznauner Spitzenköchen kreativ interpretiert – Paznaun-Gäste entdecken vom 12. Juli bis zum Ende des Sommers 2020 den 12. Kulinarischen Jakobsweg auf fünf Genussrouten. Rezepte... mehr »